biscotti

27 Novembre 2019
Io leggo l'etichetta Mellin Viaggio d'Italia biologico

Io leggo l’etichetta

Dentro al supermercato è facile riconoscermi. Sono quella ferma davanti agli scaffali, con due prodotti simili in mano, intenta a leggerne le etichette. Non fosse per gli occhiali da vista mi vedreste con la lente di ingrandimento al pari di un investigatore alla ricerca di indizi. È proprio più forte di me. È una accortezza che mi è stata insegnata da piccola. L’unico modo di essere consapevole di ciò che sto acquistando e, soprattutto, di cosa porto in tavola per […]
3 Dicembre 2016

La pappa biologica – Hipp

Durante la delicata fase dello svezzamento, mi sono armata di grande pazienza per aiutare la mia piccola a conoscere il mondo dei sapori e sono andata alla ricerca di prodotti sicuri e della cui preparazione mi potessi fidare. Ho trovato in HiPP un ottimo alleato. Vi spiego il perché.
13 Luglio 2016

Biscotti bicolore di ricotta

Il frigo strapieno di frutta e verdura. E mi regalano pure una buonissima ed abbondante ricotta fresca fresca che non riuscirò mai a finire in tempo, prima che diventi immangiabile. A patto che non cucini un dolce. Usando il forno. Accendendo volontariamente una fonte di calore in cucina. Oggi che ci sono 38° all’ombra. Una cassetta colma di Nobel a chi ha inventato il condizionatore mi sembra il minimo. E allora via di biscotti. Pronti?.
12 Maggio 2016

Biscotti di Frolla Montata (impasto per sparabiscotti)

C’è stato un momento della mia vita in cui ho avuto l’esigenza di una sparabiscotti, lo confesso. Me la sono cavata con una decina d’euro, grazie ad uno sconto, e mi son portata a casa questo attrezzo magico (è quello della Tescoma che trovate, nel link ad Amazon, in fondo all’articolo). In cuor mio sentivo che la frolla classica non avrebbe funzionato, dentro quell’aggeggio, così ho navigato su internet fino alla scoperta della frolla montata. Quella che vi propongo è […]

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